中国古今酒历史大事记中国古今酒历史大事记 ： 前359-前338年 商鞅变法，税重抑商，酒价十倍于成本 前138年 张骞出使西域带回葡萄，引进酿酒艺人，中土开始有了葡萄酒 公元前98年 汉武帝采纳理财家桑弘羊的建议，设立“酒榷”官司，实行了酒类专卖制度，实行了17年之久。 前81年 汉代始元六年，官卖酒，每升四钱，是酒价的最早记载 533-544年 贾思勰撰《齐民要术》92篇，其中6-9专论制曲、酿酒，为世界上最早的酿酒工艺学 1656年 泸州一舒姓人，开设“舒聚源”典酒坊，据传所用酒窖沿用至今，故酒名“泸州老窖特曲” 1879年 仁怀县人在茅台镇创荣太和烧房，生产茅台酒，是为“王茅” 1892年 张裕葡萄酒公司创建，我国开始用“手榴弹式”玻璃瓶装酒，以张裕葡萄酿酒公司为首开始按洋酒式样包装 1904年 哈尔滨东三省啤酒厂建立，它是我国民族资产阶级自己建立的最早的啤酒生产企业 1915年 茅台在巴拿马万国商品赛会上荣获金质奖章 1947年 茅台酒在香港试销，立即被抢购一空，自此茅台酒开始走向国际市场 1952年 **届全国评酒会在北京举行 1958年 中国成立**所酿酒大学——张裕酿酒大学 1980年 河南商代后期古墓中出土了最古老的酒，现存于故宫博物院 1989年1月10日 第五届全国评酒会在安徽合肥举行 1994年8月 我国**的黄酒生产和出口基地——绍兴黄酒集团成立。 1995年 23个部委提出：“今后公宴不喝白酒，改用果酒，以后进一步发展成不喝白酒和进口酒 1998年2月 山西朔州假酒案 1999年 黑龙江省酒业协会**研究试用了“新的白酒评定办法”，在全国第二届新型白酒展示会上试用成功 2000年10月 第三届中国四川名酒文化节暨第二届成都商品交易博览会 北京回收烟酒搜历史而撰，也许不够完整；网友知情者清填补完整或者给本公司北京顺利新烟酒回收公司留言。在此言谢！！
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